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Catchup
Como Montar Fábrica de Catchup com Capacidade de Produção de 3000 kg  por dia

Fábrica de Catchup
Catchup é um molho a base de tomates, adocicado que pode ser utilizado em lanches e outros pratos da culinária.

Na fabricação podem ser utilizados temperos diversos.

A versão picante do produto é bem apreciada também.

Existem muitas versões para o aparecimento deste molho tão utilizado de diversas formas.

A cultura chinesa pode ter criado este sabor e daí ele foi sendo descoberto e modificado em diversas partes do mundo.

É uma combinação boa para degustar peixes e frutos do mar.

Nos Estados Unidos o uso intenso como molho principal de acompanhamento para lanches se intensificou, além da Mostarda e Maionese.

Podem ser embaladas em sachês individuais, garrafas plásticas, vidro e ou galões.

O produto deve vir com informações como:

Tabela de valor nutricional, Lista de Ingredientes, dados do fabricante entre outras informações obrigatórias na rotulagem do produto.

Exemplo de Fábrica para Produção de Extrato de Tomate e Polpa de Tomate, Tomate Seco e Catchup com capacidade para produção de 3.000 quilos por dia.

Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)

1. Plataforma de recepção;
2. Processamento fase I - lavagem, seleção;
3. Processamento fase II – fabricação;
4. Área para recepção de produtos inaproveitáveis;
5. Depósito de ingredientes;
6. Depósito de embalagens;
7. Depósito de produtos acabados;
8. Entrada de funcionários;
9. Expedição;
10. Escritório;
11. Vestiários e
12. Refeitório.

Para saber mais ligue 35.3721.1488 ou 35.9.9155.0757 (outros países +55.35.3721.1488).
Nosso WhatsApp é 35.9731.1483 (outros países +55.35.9731.1483).

Projeto Modelo:

Como Montar Fábrica de Catchup com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia

Código
PP-019

Projeto Modelo com as Seguintes Seções Catchup:

Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)
Plataforma de recepção
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Depósito de cascas e sementes
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de ingredientes
Depósito de embalagens
Depósito para produtos embalados
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório

O Projeto Modelo contém:

  • Projeto Modelo em arquivo para AutoCad (.dwg) (pranchas em formato A0 ou A1), com:
    - Planta Baixa da Construção
    - Lay-out dos Equipamentos
    - Cortes
    - Fachada
    - Planta de Situação das Construções no terreno
    - Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
  • Memorial Básico da Construção
  • Lista de Equipamentos Principais
  • Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais
  • Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra
  • Cronograma Físico-Financeiro da Obra
  • Fluxograma de Produção

Serviços Opcionais:

Preencha o Formulário e receba GRÁTIS a apostila SUCESSO FINANCEIRO, com dicas de Sucesso Financeiro, Fluxo de Caixa, Balanço e Diagnóstico Empresarial.

Para saber mais sobre o PROJETO MODELO de Fábrica de Catchup com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia, preencha o formulário abaixo ou ligue 35.3721.1488 ou 35.9.9155.0757 (outros países +55.35.3721.1488) (WhatsApp 35.9731.1483):


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