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Batata Palha
Como Montar Fábrica de Batata Palha com Capacidade de Produção de 3000 kg  por dia

Fábrica de Batata Palha
O nome batata palha não é por acaso.

Ela se parece com uma palha, sequinha dourada e amarela.

O processo de fabricação de batata palha é o mesmo utilizado em outras fabricações de batata frita.

As batatas devem ser lavadas, descascadas e levadas ao processador ou ralador para que possam ficar uniformes.

O processo é todo automatizado.

Alguns fabricantes utilizam de técnicas diferentes como:

Colocar as batatas dentro da água imediatamente logo após passarem pelo processo de ralar.

Outros utilizam de vinagre misturado a água para evitar que as batatas escureçam e permitem que fiquem sequinhas também.

Devem ser fritas em óleo bem quente.

Ou gordura de palma, onde ela é livre de gorduras trans.

As batatas devem ser espalhadas para não grudarem.

Enviadas para a salga. As batatas podem ser salgadas e ou aromatizadas.

Após esse processo devem ser escorridas e livres do excesso de óleo. Depois de frias podem ser ensacadas em sacos aluminizados e estão prontas para venda e consumo.

É um ótimo acompanhamento para carnes, saladas e outros tantos pratos.

Exemplo de Fábrica de Batata Palha com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia

1. Recepção;
2. Armazenagem;
3. Lavagem;
4. Sala de Produção;
5. Sala de Pré-Fritura;
6. Depósito de Ingredientes;
7. Depósito de Produtos Acabados;
8. Embalagem Primária;
9. Embalagem Secundária;
10. Expedição;
11. Escritório;
12. Vestiários e
13. Refeitório.

Para saber mais ligue 35.3721.1488

Projeto Pronto:

Como Montar Fábrica de Batata Palha com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia

Código
PP-012

Projeto Pronto com as Seguintes Seções Batata Palha:

Recepção
Armazenagem
Lavagem
Sala de Produção
Sala de Pré-Fritura
Depósito de Ingredientes
Depósito de Produtos Acabados
Embalagem Primária
Embalagem Secundária
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório

O Projeto Pronto contém:

  • Projeto Pronto em arquivo para AutoCad (.dwg) (pranchas em formato A0 ou A1) (VER MODELO), com:
    - Planta Baixa da Construção
    - Lay-out dos Equipamentos
    - Cortes
    - Fachada
    - Planta de Situação das Construções no terreno
    - Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
  • Memorial Básico da Construção (VER MODELO)
  • Lista de Equipamentos Principais (VER MODELO)
  • Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais (VER MODELO)
  • Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra (VER MODELO)
  • Cronograma Físico-Financeiro da Obra (VER MODELO)
  • Fluxograma de Produção (VER MODELO)
  • Projeto em 3D em formato jpeg (VER MODELO)

Para saber mais sobre Batata Palha ligue 35.3721.1488

Serviços Opcionais relacionados a este eBook de Projeto Pronto de Empreendimento (não estão inclusos neste eBook):
- Estudo de Viabilidade do Empreendimento para ser utilizado em Projetos de Financiamento
- Projeto de Financiamento e Plano de Negócios BNDES / FCO / BDMG / FINAME (VER MODELO)
- Projeto em Revit
- Projeto em SketchUp
- Maquete Física

SE TIVER DÚVIDAS, ENTRE EM CONTATO CONOSCO PARA SABER MAIS DETALHES SOBRE ESTE PROJETO (VALOR APROXIMADO DO EMPREENDIMENTO, ÁREAS, ETC)

PREÇO DO PROJETO PRONTO
DE EMPREENDIMENTO
 

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Versão em Arquivo
(enviada por e-mail)

 

R$ 915,00

US$ 286,00
ou € 258,00
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ou € 407,00

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